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內容簡介: 博客來書店 當今社會，商學院的學生也必須擁有基本的數學知識，特別是優化理論。而這一點對經濟、會計、財務、管理和市場學系的學生尤為重要。鑒于商學院研究生的不同學習背景，在他們進入研究生初期，院方一般會為他們提供一門速成數學課程。《經濟數學》正是這類課程的合適教材，旨在為商學院的大學高年級學生、研究生和博士生提供基本的數學基礎。內容涵蓋矩陣分析、基本數學概念、一般最優化、動態最優化、常微分方程等。
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第一章主要闡述線性代數中的矩陣分析部分，對矩陣理論進行了廣泛深入的討論。第二章講述數學分析中的基本概念，包括集合、序列、收斂性、連續性、可微性、齊性、反函數和不動點等。第三章敘述一般優化理論，諸如定性矩陣、凹性、擬凹性、無條件和有條件最優化問題、Lagrange定理、Kuhn-Tucker定理和包絡定理。第四章主要涉及動態規劃，集中討論離散時間隨機優化和連續時間非隨機優化，介紹了幾種常見的動態規劃算法，如反向遞推法、Lagrange方法、Hamilton方法、Bellman方程、Euler方程、橫截性條件和相圖等。第五章講述一階常微分方程和線性方程系統、線性方程的標準解法和拉普拉斯變換。最後，第六章敘述常差分方程和線性差分方程，包含迭代法和z-變換。

市面上已有數本為商學院學生編寫的數學教材，《經濟數學》已囊括這類教材的必要內容，但重點闡述優化理論。作者根據自己多年的教學經驗，有意識地簡略某些細節，目的在于鼓勵教師和學生根據自己的需要，在課堂上詳細教授和學習。《經濟數學》也可以作為已具有基本數學知識人士的參考書。

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• 作者： 王蘇生 編著
• 出版社：中國人民大學出版社
• 出版日期：2008/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

甜食上癮難自拔　營養師教你6招戒糖

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）甜蜜的滋味總是令人難以抗拒，很多人覺得吃甜食會有幸福感，不吃甜食就無法冷靜，小心這可能是「甜食上癮」的症狀。美國研究顯示，吃甜食會分泌多巴胺，而可傳遞亢奮和歡愉的訊息，如同抽菸、酗酒和吸毒一般，令人難以戒除。

兒童甜食吃太多 影響發育、學習力

北市聯合醫院陽明院區營養科張惠萍營養師說，糖份攝取過量會引起肥胖，並增加罹患糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、失智症、癌症等風險；兒童若攝取過多含糖的食物，會降低正餐的食慾進而影響發育及兒童的學習力變差。

添加糖佔總熱量5％ 6招遠離甜蜜危機

所以，要讓身體健康就要學會控制甜食的攝取。據世界衛生組織2014年建議指南，添加糖的建議攝取量應佔5%總熱量。但張惠萍說，一罐330毫升的可樂就含有35公克的糖，就已經超過了每日建議量。提醒民眾在購買飲料前，先注意包裝上營養標示的「糖」含量。至於， 要如何從行為上戒糖？營養師也提供了以下6個要點：

1）用正向的意念填滿想吃甜食的慾望／有甜食誘惑時，換個事情做，例如：運動、散步等，增強意志力來抵抗，減少戒癮的不舒服感。

2）保持血糖的穩定／改變個人飲食習慣，選擇低升糖指數的全穀類且定時定量，每餐都有蛋白質的食物增加飽足感，以不會餓為原則。

3）戒糖當戒毒／戒糖時不宜在壓力狀況下，反而造成有執行的阻力，利用提早睡眠、運動的方式，來避開想吃甜食的機會。

4）營造支持性的環境／少買或將甜食收好，不要經常靠近擺放甜點的地方。

5）別用代糖取代／根據德州大學健康科學中心的研究，每天飲用含代糖汽水會使肥胖發生率升高，建議選擇天然的蜂蜜、果糖、寡糖，但少量攝取更安全。

6）糖的控制從現在開始／控糖急不得，應循序漸進。每天一點一點的開始，慢慢把糖量控制住，最終就對甜食的慾望就會減少了！

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/甜食上癮難自拔-營養師教你6招戒糖-100000882.html

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