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商品訊息功能:
內容簡介: 世界是一襲雙面織的布疋──
而我們都是世界織綿中,交纏著永恆延伸的唐草花紋
四個女孩寧靜的手作生活,把這個家構築成「織布公主的神殿」,
一段糾纏百年的家族秘密,卻讓她們的信念與努力瀕臨崩潰
連綿反覆的唐草紋,謎樣的市松人偶,為何成為女性命運的關鍵?
.2009年好書大家讀年度最佳少年兒童書獎
.2005年本屋大賞 (書店店員票選) 第3位
.2004年達文西雜誌「BOOK OF THE YEAR」
.2004年5月達文西雜誌「絕不可錯過,白金之書」
《沼地森林》獲獎/推薦記錄:
.2006年紫式部文學獎、Sense of Gender獎博客來網路書局作者簡介梨木香步日本當代重要兒童與奇幻文學作家之一。
1959年生於鹿兒島縣,曾留學英國,師事兒童文學家蓓蒂.波恩,主攻現代兒童文學。
1994年發表《西方魔女之死》獲日本兒童文學協會新人獎、小學館文學獎;已於2008年改編成電影。
1996年發表《裡庭》獲第一屆兒童文學獎第一名。
2004年發表《家守綺譚》獲2005年本屋大賞第三名;同年改編成NHK-FM廣播劇。
2005年發表《沼地森林》獲Sense of Gender獎、2006年第16回紫式部文學獎。
2010年以《渡鳥的足跡》獲第62回讀賣文學獎隨筆.紀行部門獎。
此外還有散文、繪本等創作,產量多元豐富,兼跨兒童與成人領域,並被譽為「觀察事物非常上乘的作家」。譯者簡介博客來書店李美惠博客來輔大英文系、輔大日文系及日文所畢業。專攻平安朝古典文學,曾至橫濱菲利斯大學日本文學研究所交換留學。喜歡旅行,正好以翻譯為業,享受生活於動靜之間。譯作包括︰《愛的保存法》、《鐘點男友》、《調味戀愛》、《信玄戰旗》、《憑神》、《秀吉之枷》(上下)、《影武者德川家康》(1~6)、《在白色房間聽月歌》、《德川一族》等。
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- 新功能介紹 作者: 梨木香步
- 譯者:李美惠
- 出版社:繆思 新功能介紹
- 出版日期:2011/09/08
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
火鍋湯頭好喝 小心過量普林傷身
【台灣醒報記者許瑋哲台北報導】吃火鍋喝湯,小心喝入大量的普林!高雄榮民總醫院台南分院心身醫學科醫師蘇偉碩10日表示,民眾在煮火鍋時常加入涮煮食材,但食材的加入會讓湯底中的普林含量隨之增高,過多的普林容易引起痛風。中山醫學大學前校長王進崑指出,魚餃類等火鍋料的皮內含普林,會溶解在火鍋湯裡,所以患有痛風的民眾要少喝。
消費者保護基金會10日召開「鮮美湯底」記者會,檢驗長凌永健表示,圍坐吃火鍋的歡樂氣氛,使得聚餐吃火鍋成為消費者的首選,冬天吃火鍋的文化也讓火鍋店林立大街小巷,不過火鍋的湯底內含鈉、磷及普林,吃多都會對身體造成負擔。
蘇偉碩指出,鈉是人體必需的礦物質,可平衡體內之水份、協助器官及肌肉的正常運作,但患心臟病、高血壓的病人攝取過量,會導致血壓升高,藥物難以控制。台大醫院柳宗文營養師也表示,人體一天所需的鈉含量是400ml到600ml之間。
凌永健指出,這次抽查的湯底中,平均鈉含量每百公克落在100~300ml,喝3碗的量就超過1000mg/kg。
「磷是人體僅次於鈣的第二大必須礦物質營養素,也存在天然的蔬菜及肉品之中,衛福部建議成人每日攝取量為1000ml。」凌永健表示,由於現在食品科技日新月異,為了增加口感及延長保存期限,於是在加工食品中會普遍使用「磷酸鹽類」添加劑,所以火鍋加料後,鍋內的磷含量也隨之大增。
蘇偉碩建議,飲用多次涮煮食材的火鍋湯底,可能會有損健康,尤其在涮煮多種肉品的湯底,其鈉、磷及油脂量增高,建議應避免在最後才飲用湯底。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/火鍋湯頭好喝-小心過量普林傷身-095147885.html
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