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本月獨享完美曝光：重現光影與色彩的法則CP值爆錶

晚上在書店逛逛的時侯看到書架上有一本本月獨享完美曝光：重現光影與色彩的法則CP值爆錶

順手拿起來看看本月獨享完美曝光：重現光影與色彩的法則CP值爆錶全書的內容大意

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內容簡介: 要拍出讓人按讚，回味不已的好照片，就要更了解曝光值的設定、光線的安排與色調的拿捏！

您可知道這些規則？
．要拍出料理的美味與光澤，就得靠半逆光
．鎢絲燈的光線可營造充滿暖意的室內氛圍博客來書店
．利用逆光的力量勾出玻璃的透明感與魅力
．定點觀測的重點在於同角度與同時間
．與射入室內的自然光對話
博客來網路書局．利用建築物的剪影表現晚霞天空的遼闊
．讓晨光幫助我們拍出清新的照片
．利用現場的顏色拍攝夜景

本書利用豐富的實拍範例解說如何依照攝影者的意圖調整曝光值，同時也說明如何利用影像編輯軟體調整照片，還要告訴大家如何利用光線的特性創造特有的表現，或是怎麼打光才是正確的，總之，本書要告訴大家各種有關曝光的規則與濾鏡的使用。「曝光值總是無法如願調整？」、「沒辦法正確表達心中的意象？」，遇到這類問題時，請大家務必打開本書參考看看，一定能找到解決問題的線索。
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  作者： 近藤伍壱    新功能介紹
• 譯者：許郁文
• 出版社：碁峰    新功能介紹
• 出版日期：2014/09/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

恐怖！最肥月餅排行榜 廣式月餅等於3碗白飯

記者陳鈞凱／台北報導

中秋節可別吃出「月餅臉」！衛福部國健署今（17）天公布針對市售月餅的熱量調查結果，最肥月餅，第一名由「雙蛋黃廣式月餅」拿下，一顆的熱量高達800大卡，相當於近3碗飯的熱量，需要快走2.4個小時才能消耗完；而近年風行的鳳梨酥，即使個頭比一般月餅小，一顆熱量也有200大卡，相當於快1碗飯下肚。

國健署針對市售月餅一一分析油脂、糖及熱量，結果發現，最胖的前三名口味全是廣式月餅，單個熱量依序為：廣式雙黃蓮蓉月餅（790大卡）、廣式伍仁蛋黃月餅（600大卡）、廣式核桃棗泥月餅（485大卡）。

至於台式月餅的熱量也不少，包括：綠豆椪（363大卡）、滷肉咖哩椪（312大卡）、冰淇淋月餅（289大卡）、芋頭酥（245大卡）、烏豆沙蛋黃酥（234大卡）、奶黃酥（220大卡）、鳳梨酥（200大卡），熱量也都從1碗飯起跳。

國健署署長邱淑媞表示，市面所販售1顆約185公克的雙蛋黃廣式月餅，熱量高達800大卡，相當於近3碗飯的熱量，需要快走2.4個小時才能消耗完，若中秋假期貪嘴每天吃2顆，1周體重就會增加多達1.4公斤。

且雙蛋黃廣式月餅不只熱量嚇人，國健署進一步分析，含糖量也高達95公克，相當於19顆方糖，為世界衛生組織（WHO）建議每天糖攝取量上限的4.2倍，另脂肪39.8公克，其中飽和脂肪占8.3公克，也都超過每餐建議量的2倍及1.25倍，全部爆表。

邱淑媞提醒，月餅普遍高油、高糖、高熱量，應淺嚐即止，也鼓勵業者降低油脂、糖分的使用，並可多使用堅果、地瓜、無調味果乾等食材，以創意的做法提高月餅的營養價值並降低熱量。

吃月餅配水果比較健康，但如果是配果汁，當心適得其反，邱淑媞強調，水果一旦打成汁，糖分吸收會加速、變太快，反而提高糖尿病風險，且研究顯示，水果打汁後，營養價值會大打折扣，呼籲真要吃水果，千萬不要打成果汁，還是乖乖啃。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/恐怖-最肥月餅排行榜-廣式月餅等於3碗白飯-024316620.html

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